Masakan rumah Siakap Stim Limau ???? Selamat Berbuka Puasa jom tgk resepi
Bahan
1 ekor siakap segar
3 biji bawang putih jeruk di cincang
1 labu bawang putih segar dicincang
4 inci halia Muda dihiris julian. Min pakai banyak sikit saja nak buang angin.
1 batang sadri di potong nipis
10 biji Cili padi di potong halus
1 biji Asam Limau di hiris nipis
Sedikit daun ketumbar
Sedikit Cuka ikut Selera nak madam atau tidak. Garam dan Gula secukup rasa. Min tambah perasa makanan tumix.
Perap Ikan dengan tumix campur kan semua bahan yg dihiris dan dicincang kemudian taburkan ke atas Ikan. Biarkan seketika selepas 15min baru min kukus selamat 15-20min
TARA... Dah siap.
